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Ressource
La méthode H.A.C.C.P.
Par
Groupe Hôtellerie
le
01-01-1998
Fichiers :
haccp.exe
[ce fichier n'est plus accessible, veuillez contacter l'auteur]
Mots-clés :
hôtellerie
méthode
pédagogie
restauration
Site :
Hôtellerie
Domaine :
Pédagogie et didactique en hôtellerie
Sous-domaine :
Accès :
1630
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